resep Puding Gelas Buah

resep Puding Gelas Buah™

Untuk 10 gelas

Bahan-bahan:

Bahan Puding Buah:
• 1 bungkus jeli bubuk
• 1 bungkus agar-agar bubuk
• 900 ml air
• 175 gr gula pasir
• 200 gr nenas, diblender halus
• 200 gr melon, diblender halus
• 200 gr strowberry, diblender halus

Bahan Lapisan:
• ½ bungkus agar-agar bubuk
• ½ bungkus jeli bubuk
• 750 ml susu cair
• 100 gr gula pasir
• 3 tetes pewarna merah muda

Cara membuatnya:
1. Puding buah, campur jeli, agar-agar, air, dan gula pasir masak sambil diaduk hingga mendidih. Bagi 3 bagian. Campurkan masing-masing dengan buah yang berbeda.

2. Tuang bergantian puding buah. Biarkan setengah beku.

3. Lapisan, campur jeli, agar-agar, susu cair, dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih. Ambil ⅓ bagian tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata.

4. Miringkan gelas. Tuang lapisan putih. Biarkan setengah beku. Miringkan ke arah sebaliknya. Tuang lagi lapisan putih. Biarkan setengah beku.

5. Tuang lapisan merah muda sampai penuh. Biarkan beku.